とうもろこしアイス試作2回目
とうもろこしアイスの試作第2弾が完成しました。
前回作も美味しかったのですが、
少しとうもろこし感が遠かった。。。
そこで今回はとうもろこしの量を1.5倍に。
やっととうもろこしらしさが出てきました。
ミルク味に比べるとコクがでてとても美味しいです。
プロテインアイスを購入してくださった方に、
ニセコ在住のお菓子屋さんという方がいて、
フェイスブックで友達申請をいただきました。
現在、とうもろこし味に挑戦中と伝えると、
北海道ではとうもろこしパウダーを加えて濃厚さを表現しているとのこと。
今回はパウダーなしで行けそうです。
もう少しで発売できると思います。
是非お試しくださ〜い。
