目標達成！
1月より実施しております、
クラウドファンディング。
目標の10万円を達成しました。
ご支援いただいた皆様はもちろん、
ご興味を持っていただいた方、
いいねを押していただいた方。
本当にありがとうございました。
現在はタンパク質をもっと上げるために、
更なる試作を重ねています。
2週前に実施した直近の試作では、
とても美味しく出来上がりました。
試作品は今しか食べられない限定品です。
味の進化、変化も楽しんでいただけると嬉しいです。
目標は達成しましたが、
2/21まで支援をいただきました全ての方に、
ジェラートをお送りしますので、
ご興味のある方は是非ご賞味ください。
https://camp-fire.jp/projects/view/357904
プロテインジェラート。
今取り組んでいることを紹介しますね。
先日ネーミングに試行錯誤しています。
と言う記事を書かせていただきました。
ネーミングもほぼほぼ絞られてきました。
でね。
ネーミングが固まると次はパッケージ製作です。
パッケージデザインは
そんなにハードルは高くなさそうですが、
課題がカップへの印刷。
色々と業者さんの選定段階ですが、
ここが結構辛い。
最低6000個から印刷します。
最低1500個から印刷します。
超超ベンチャー企業の僕としては、
これはきつい。
もうちょっとロットを下げらないかなぁと試行錯誤中。
製造側にも相談してみようかなぁ。。。
思い返してみると、
製造工場の選定にも苦労しました。
10リットルから作ります。
1000個から作ります。
美味しければ良いけど、
まずかったらこの試作品どうしよ。。。
色々探して30個から作ります！！
というところを見つけましたが、
やりとりをしているうちに、
急に音信不通になってしまいました。
電話しても出てくれない。
メールしても返事がこない。
今回は難しいのですみません。
と連絡をいただければ、
他に行けるのですがそれもなし。
この時は流石にヤキモキしました。
2週間ぐらいして、
ぶっちされたな〜
と割り切って、
岩手から熊本まで。。。
メールを送りまくりました。
そしてようやく1件。
とても相性の良さそうな工場が見つかりました。
それでもね。
今僕の家の冷凍庫はボツになった試作品で溢れてます。
特に酷いのがソイver。
女性はソイが大好き！
と言うイメージがあるので、
作ってみましたがこれが不味いんだ。。。
本当にマズい。
基本的になんでも食べれるんですが、
僕もギブアップ。
でも勿体無くて捨てられずにいます。
誰かチャレンジャーいませんか？
怖いもの見たさに食べたい方がいれば差し上げます。
タンパク質がお手軽に摂取できるプロテインアイス。
完成品のご予約はこちら
