【レシピ紹介】ピーマンの丸焼き

知っていますか？
ピーマンは丸焼きが1番美味しい。

私も義兄から教えてもらいましたが、
その美味しさに衝撃を受けました。

我が家のBBQの定番メニューとなっておりますが、
ご家庭でも簡単にできるアレンジを紹介します。

①ピーマンを洗う
②グリルにピーマンを入れる
（オーブントースターでも良いかもしれません）
③弱火で15〜20分焼く
④ピーマンが真っ黒にならないように時々ピーマンをひっくり返す
⑤ピーマンの色が変わったら完成

以上です。
あとはお皿に盛り付けて、醤油をたらしていただいて下さい。

ポイントはヘタもタネも美味しくいただけますので、
焼く前のピーマンには洗う以外手を入れないでください。

ビール、焼酎のお供に最高の逸品となっております。
ピーマンが嫌いというかた多いと思いますが、
是非お試しください。

ピーマンにはビタミンCが多く含まれておりますので、
免疫力UP、美肌効果ありです！！